春日小(xiǎo)菜園

來源:張潇宇 發布日期:2021-05-06 00:00:00 閱讀(dú): 2427

時光(guāng)流轉,它總是靜(jìng)悄悄地給我們帶來意想不到(dào)的驚喜。瞧,寒冬後的春日裡(lǐ),林中蟲鳴鳥叫,花間蜂飛(fēi)蝶舞,大自(zì)然萬物(wù)競發,生(shēng)機(jī)勃勃。省級機(jī)關實驗幼兒園的小(xiǎo)菜園在經曆寒冬之後會(huì)發生(shēng)了哪些變化呢(ne)?去年(nián)的冬天格外的寒冷,凜冽的北(běi)風呼嘯而過,吹得小(xiǎo)小(xiǎo)的菜苗直不起腰,過了幾天又(yòu)遇見(jiàn)大雪壓頭,天寒地凍,大家擔心小(xiǎo)小(xiǎo)的它們能(néng)夠長(cháng)大嗎(ma)?開(kāi)學後, 當我們一(yī)次次走進綠茵茵的小(xiǎo)菜園,每一(yī)個(gè)孩子都會(huì)有欣喜的發現,每一(yī)次都有别樣的生(shēng)機(jī),一(yī)切都令人感到(dào)新奇、興奮、快樂!讓我們一(yī)起來看(kàn)看(kàn)春日裡(lǐ)的小(xiǎo)菜園吧(ba)。

尋春

去小(xiǎo)菜園之前,大六班的小(xiǎo)朋友(yǒu)們七嘴八舌地讨論著(zhe):

“肯定長(cháng)高(gāo)了,都過了那麽長(cháng)時間了”

“我覺得是不是有麥穗了”

“我覺得青菜和烏塌菜都能(néng)吃(chī)了吧(ba)。”

當孩子們帶著(zhe)疑問走進菜園時,驚喜地叫了起來;“哇塞!”,向前看(kàn)去,隻見(jiàn)一(yī)片郁郁蔥蔥,以前那些低(dī)矮的小(xiǎo)苗們,現在都已經超過孩子們的肩膀了!一(yī)個(gè)小(xiǎo)朋友(yǒu)激動地跑進去,站在已經開(kāi)花的青菜旁,大聲喊道:“哈哈,他們都跟我差不多(duō)高(gāo)呢(ne)!”可是孩子們又(yòu)有疑問了,到(dào)底有多(duō)高(gāo)呢(ne)?小(xiǎo)麥苗長(cháng)多(duō)高(gāo)才會(huì)抽穗呢(ne)?于是測量活動自(zì)然展開(kāi):孩子們帶來長(cháng)長(cháng)的繩子、大大的礦泉水(shuǐ)瓶、易拉罐、卷尺、直尺、長(cháng)尺、短盡等。測量過程中,孩子們的難題來了,到(dào)底怎樣測量呢(ne)?在激烈地讨論後,大家統一(yī)了從(cóng)植物(wù)冒出土(tǔ)的最底部開(kāi)始量起。孩子們在菜園裡(lǐ)忙忙碌碌,測量與記錄活動定期有序的進行著(zhe)。數學繪本《我家漂亮的尺子》,讓孩子們知道了不僅有國(guó)際單位,還(hái)有一(yī)些更有意思的測量方式,例如,将手指張開(kāi)是拃,手臂張開(kāi)是庹,用手臂環繞是圍……讓我們的身體變成大自(zì)然的尺子,去測量每一(yī)個(gè)生(shēng)命的變化,用心靈去記錄。

春天在哪裡(lǐ)?春天在孩子們細心的觀察與記錄裡(lǐ)。

探春

大三班種植的“蘿蔔小(xiǎo)隊”去年(nián)可真謂是“命運多(duō)舛”,這不剛開(kāi)學,擔心了一(yī)個(gè)寒假,孩子們就(jiù)迫不及待地要去小(xiǎo)菜園,看(kàn)一(yī)看(kàn)的他們保衛的蘿蔔們。他們翻開(kāi)葉子,有的用手、有的用鏟子,使勁地在土(tǔ)裡(lǐ)找蘿蔔:

“你這兒有蘿蔔嗎(ma)?”

“這兒還(hái)沒有發現,再找找吧(ba)。” 

“青蘿蔔開(kāi)出了紫色的花,白(bái)蘿蔔都長(cháng)出了高(gāo)高(gāo)的莖,開(kāi)了很多(duō)漂亮的小(xiǎo)白(bái)花。”

 “青蘿蔔和洋花蘿蔔居然都沒有長(cháng)大,開(kāi)始以為(wèi)種不出來的白(bái)蘿蔔卻長(cháng)出蘿蔔了!”

“長(cháng)得高(gāo)高(gāo)的,開(kāi)花的都沒有長(cháng)出蘿蔔來,隻長(cháng)葉子沒開(kāi)花的地方收獲了很多(duō)大蘿蔔呢(ne)!” 

雖然有很多(duō)長(cháng)出來的蘿蔔“營養不良”,可孩子們還(hái)是異常激動,絲毫沒有覺得蘿蔔的種植不成功。蘿蔔雖然小(xiǎo)小(xiǎo)的,但是對孩子們來說卻是一(yī)個(gè)不小(xiǎo)的收獲。回到(dào)班級一(yī)個(gè)個(gè)暢所欲言,展開(kāi)了豐富的想象,有的覺得泥土(tǔ)下(xià)面肯定還(hái)會(huì)有大蘿蔔,有的覺得大家都是一(yī)起種的籽,生(shēng)長(cháng)環境也一(yī)樣,應該一(yī)樣大吧(ba)?孩子們将這些想法記錄下(xià)來。在這一(yī)張張表征中,一(yī)個(gè)個(gè)奇思妙想裡(lǐ),孩子們探索著(zhe),思考著(zhe),收獲著(zhe)。

春天在哪裡(lǐ)?春天在孩子們的大膽探究猜測裡(lǐ)。

畫(huà)春

春光(guāng)明媚,菜園裡(lǐ)生(shēng)機(jī)盎然,花香四溢,大六班的小(xiǎo)朋友(yǒu)們走進菜園驚喜地發現青菜和烏塌菜長(cháng)得好高(gāo)好高(gāo),頂端開(kāi)出了黃黃的小(xiǎo)花,孩子們欣喜地湊近嬌嫩的花朵,用手去撫摸柔軟的花瓣,用鼻子去聞聞淡淡的香氣,

“這實在是太美了!”

“這些花朵可真好看(kàn)呀!”

“我有一(yī)種想要把他們畫(huà)下(xià)來的沖動!”

孩子們快樂地跑回班級,找到(dào)了寫生(shēng)闆,搬來了小(xiǎo)闆凳,準備好寫生(shēng)的材料。孩子們發現小(xiǎo)小(xiǎo)的花朵各不相(xiàng)同,有的花瓣是圓形的,有的花瓣是尖尖的,又(yòu)有的花瓣長(cháng)得像燕子的尾巴,有的大,有的小(xiǎo),藤蔓也是有粗有細的,趕緊拿起畫(huà)筆把他們都畫(huà)下(xià)來把。

 “從(cóng)我這個(gè)角度來看(kàn),太好看(kàn)了!”

“我喜歡這個(gè)角度,樹和花在一(yī)起的感覺真好”

每一(yī)幅畫(huà)都記下(xià)了孩子們眼中的美麗春天。除了寫生(shēng),孩子們還(hái)進行多(duō)元化的創作,通(tōng)過欣賞一(yī)些著名畫(huà)家的作品,學習他們的構圖布局,色彩搭配。

春天在哪裡(lǐ)?春天在孩子們用心描摹的圖畫(huà)中。

食春

經曆了一(yī)個(gè)寒冬,大五班的小(xiǎo)朋友(yǒu)們帶著(zhe)擔心、期待與好奇,迫不及待地來到(dào)小(xiǎo)菜園。當大家掀開(kāi)暖棚的那一(yī)刻都驚呆了:綠油油的一(yī)片,高(gāo)高(gāo)粗粗的芹菜,簡直出乎預料,頓時歡呼聲響徹小(xiǎo)菜園。

“哇!芹菜頂到(dào)暖棚了”

“芹菜彎腰了”

“我聞到(dào)芹菜的香味了” 

“芹菜長(cháng)高(gāo)了,可以收割了。”

孩子們俯下(xià)身子摸摸、聞聞、看(kàn)看(kàn),感受生(shēng)命的氣息,還(hái)認識了芹菜的根、莖、側枝、葉子。飯後散步時,小(xiǎo)朋友(yǒu)們也想去小(xiǎo)菜園轉轉,芹菜收割的話題擺到(dào)大家面前:

“我們用剪刀收割吧(ba)!”

“不,我覺得用手拔不用工(gōng)具也行。”

“我奶奶用鐮刀,還(hái)用鏟子挖芹菜呢(ne)”

用什麽工(gōng)具收割?菜地需要多(duō)少人收割?收割後的芹菜制成什麽菜品,都是孩子們感興趣的問題,最後決定:輪流操作,分工(gōng)合作,選擇自(zì)己喜歡的方式或工(gōng)具,集體包一(yī)頓芹菜餃子。晴好天氣,一(yī)場轟轟烈烈的芹菜收割工(gōng)作開(kāi)始了。小(xiǎo)農夫們穿上(shàng)雨靴,拿上(shàng)工(gōng)具,剪刀剪,鏟子挖,使勁拔,頃刻間一(yī)地芹菜全部被收完,大大的籮筐裝得滿滿的。大家擡著(zhe)自(zì)己辛辛苦苦種出來的芹菜,分組圍坐在一(yī)起摘菜,快樂不已。在食堂叔叔的幫助下(xià),一(yī)遍遍清洗芹菜,拌餡料,體驗了包芹菜餃子的樂趣。孩子們覺得今天的餃子特别香、特别好吃(chī)!多(duō)年(nián)後,孩子們還(hái)會(huì)記得這餃子的味道吧(ba)。

除了芹菜,孩子們還(hái)收獲品嘗了青菜、油麥菜、白(bái)蘿蔔。開(kāi)春後的青菜長(cháng)勢喜人,不知不覺中開(kāi)出了菜花。大一(yī)班的小(xiǎo)朋友(yǒu)們來到(dào)菜地,從(cóng)地裡(lǐ)小(xiǎo)心翼翼的拔出青菜、擇除黃葉、剪掉根部,帶回班級。學著(zhe)爸爸媽媽平日裡(lǐ)做菜的樣子,洗菜、切菜、炒菜,把香噴噴的有機(jī)蔬菜烹饪成為(wèi)了午飯的菜品。孩子們品嘗著(zhe)自(zì)己親手種植、集體合作炒制的青菜,别提有多(duō)滿足啦,贊歎聲此起彼伏,

“太好吃(chī)了”

“青菜好甜呀”

“我再也不挑食了,蔬菜真好吃(chī)”

還(hái)有的青菜孩子們商量後決定,上(shàng)半部分的菜花剪下(xià)來插在花瓶裡(lǐ)作為(wèi)班級環境的裝飾,下(xià)半部分的菜身帶回家與家人共同分享。家長(cháng)們非常珍視孩子帶回的豐收成果,雖然原料數量有限,但在家長(cháng)們的大力支持下(xià)小(xiǎo)小(xiǎo)青菜制作出了美味珍馐,一(yī)家人圍坐桌旁品嘗著(zhe)孩子收獲的成果,幸福感倍增。從(cóng)播種開(kāi)始,再到(dào)辛勤的照(zhào)顧,第一(yī)次真實體驗到(dào)了種植收獲的快樂,欣喜與激動無以言表。孩子們在這個(gè)過程中積累了經驗,也成長(cháng)了許多(duō)。

春天在哪裡(lǐ)?春天在美味的收獲裡(lǐ)。

播春

萬物(wù)生(shēng)長(cháng)的春天是播種的最佳季節,灑下(xià)一(yī)粒種子,便播種下(xià)一(yī)份希望。迎著(zhe)春日裡(lǐ)和煦的陽光(guāng),品著(zhe)甜絲絲的春雨,中一(yī)班小(xiǎo)朋友(yǒu)開(kāi)始種植屬于他們自(zì)己的快樂小(xiǎo)菜園。

  活動前期,通(tōng)過親子制作的小(xiǎo)書了解每個(gè)孩子喜歡的種植品種。孩子們第一(yī)次擁有屬于自(zì)己的小(xiǎo)菜園,興奮不已,充滿了期待。經過讨論,最終以投票的方式确定了小(xiǎo)菜園裡(lǐ)種下(xià)鳳仙花、花生(shēng)、辣椒、青菜、扁豆、佛手瓜。

  孩子們自(zì)主選擇了種植小(xiǎo)組,一(yī)起走進小(xiǎo)菜園,分别給菜地進行了翻土(tǔ)。他們手拿小(xiǎo)鏟子,小(xiǎo)心翼翼地翻動著(zhe)泥土(tǔ)。

“老師(shī),泥土(tǔ)裡(lǐ)有蝸牛,你快看(kàn)!”

“老師(shī),我發現了蚯蚓,它還(hái)在動呢(ne)?”

“老師(shī),你看(kàn)這裡(lǐ)有水(shuǐ)管呀!”

“老師(shī),這土(tǔ)裡(lǐ)怎麽會(huì)有塑料袋呢(ne)?”

   翻土(tǔ)過程中,一(yī)個(gè)個(gè)小(xiǎo)發現成了孩子們最為(wèi)關注的話題。“為(wèi)什麽泥土(tǔ)裡(lǐ)會(huì)有這些呢(ne)?”孩子們對其充滿了疑惑,孩子們在讨論中,知道泥土(tǔ)是很多(duō)生(shēng)命的家園,知道環境污染造成的影響。

  孩子們根據已有經驗将菜園進行規劃: 

“老師(shī),可以用鵝卵石進行分割路(lù),我在公園裡(lǐ)見(jiàn)到(dào)過了。”

“我覺得可以用個(gè)小(xiǎo)栅欄,這樣小(xiǎo)貓就(jiù)偷不了菜了。”

“老師(shī),天氣太熱了,可以制作草(cǎo)帽放(fàng)在菜園地嗎(ma)?”

  孩子們一(yī)次次的嘗試探究,利用石塊、木(mù)樁、鵝卵石、小(xiǎo)栅欄等多(duō)種材料對場地進行了布局,讓幼兒實際操作,體驗樂趣,成為(wèi)活動的小(xiǎo)主人。

 “3月(yuè)18日,天氣晴,翻土(tǔ)發現了小(xiǎo)蚯蚓,蝸牛,螞蟻。”

“3月(yuè)22日,進行了場地規劃和澆水(shuǐ)。”

“3月(yuè)29日,翻土(tǔ),撒青菜種子,澆水(shuǐ)。”

  孩子們通(tōng)過表征的方式将小(xiǎo)菜園裡(lǐ)的發現以及所做事(shì)情的進行記錄,一(yī)片小(xiǎo)小(xiǎo)的種植園,給了孩子們一(yī)個(gè)觀察與發現,付出愛與勞動的自(zì)由空間。

   大五班芹菜收割後,進行翻地重新耕種,大班孩子已經有了以往翻耕的經驗,這次翻地任務完全交給孩子。有的孩子用小(xiǎo)鏟子挖,有的用鐵鍬鏟,忙了十幾分鍾,大家汗流滿面,但感到(dào)效果并不明顯,于是向老師(shī)求助:為(wèi)什麽我們翻的地那麽淺?老師(shī)拿來了大鐵鍬,一(yī)鍬挖下(xià)去,孩子們歡呼一(yī)片:“就(jiù)是這樣的!農民(mín)伯伯就(jiù)是這樣翻地的!”孩子們躍躍欲試,你一(yī)鍬我一(yī)鍬,師(shī)生(shēng)聯手很快将地翻耕成功。

春天在哪裡(lǐ)?春天在孩子們忙前忙後的田間地頭裡(lǐ)。

小(xiǎo)菜園是孩子們親近大自(zì)然、探索植物(wù)奧妙、體驗種植樂趣的小(xiǎo)天地,我們可愛的小(xiǎo)菜園在這半年(nián)多(duō)的時間裡(lǐ)寫下(xià)了一(yī)個(gè)個(gè)有趣的故事(shì)。幼兒園的小(xiǎo)菜園成了我們得天獨厚的課程資源,孩子們置身其中,自(zì)由種植,自(zì)發管理,自(zì)然收獲,在親身體驗中獲得蔬菜生(shēng)長(cháng)的直接經驗,在觀察與探究中發現事(shì)物(wù)的變化及關系,感知、尊重和珍惜生(shēng)命。春日菜園風光(guāng)無限好,到(dào)處都有孩子們忙碌的身影,歡呼雀躍的聲音(yīn),我們小(xiǎo)菜園的種植活動仍在進行中。小(xiǎo)菜園裡(lǐ)還(hái)會(huì)發生(shēng)什麽有趣的事(shì)情呢(ne)?讓我們一(yī)起期待吧(ba)!