【舌尖上(shàng)的省實幼】——香蕉核桃仁蛋糕
【舌尖上(shàng)的省實幼】——香蕉核桃仁蛋糕
有人說甜品是治愈系,平淡的生(shēng)活中,食物(wù)一(yī)次又(yòu)一(yī)次撫慰你疲憊的軀體和心靈,身心被治愈的那一(yī)刻,會(huì)重新愛上(shàng)生(shēng)活。在這個(gè)風起的季節裡(lǐ),省級機(jī)關實驗幼兒園西(xī)點師(shī)為(wèi)小(xiǎo)朋友(yǒu)準備了香蕉核桃仁蛋糕。讓我們一(yī)起在滿屋飄香中,品嘗幸福的味道。
原料:香蕉、核桃仁、雞蛋、牛奶、白(bái)糖、高(gāo)筋粉、葵花籽油
步驟:1.香蕉選熟透的,做出來的蛋糕,香蕉味道才濃郁,加糖,攪打成泥
2.烤箱180度,10分鍾烤熟核桃仁。核桃不僅含有豐富的蛋白(bái)質、脂肪、碳水(shuǐ)化合物(wù)等多(duō)種營養元素,還(hái)有豐富的亞油酸及DHA,是大腦(nǎo)和視覺功能(néng)發育所必需的營養成分,具有益智健腦(nǎo)和功效。
3.雞蛋分批加入,攪打均勻後,再慢(màn)速加入牛奶、油、高(gāo)筋粉,攪打均勻
4.攪拌好的蛋液倒入模具,再撒上(shàng)多(duō)多(duō)的核桃仁
5.放(fàng)進烤箱,上(shàng)下(xià)火180°,預熱10分鍾後,改成上(shàng)火170°,下(xià)火180°,烤1個(gè)小(xiǎo)時,闆等美味出爐喽
6.新鮮出爐的蛋糕要晾至冷卻哦,口感更細膩綿軟
7.切開(kāi)後即可食用,溫軟飄香的香蕉核桃仁蛋糕就(jiù)完成啦,不管從(cóng)口感上(shàng),還(hái)是營養價值上(shàng),香蕉核桃簡直是絕配呢(ne)!
這樣的蛋糕,雖然沒有戚風蛋糕的松軟與奶油蛋糕的高(gāo)顔值,但勝在食材的質樸,香蕉與核桃的營養搭配堪稱完美。冬日暖陽下(xià),品嘗這樣一(yī)塊甜品,那綿延嘴裡(lǐ)的香甜,讓小(xiǎo)朋友(yǒu)們倍感冬的溫暖與幸福。