夏日拾趣——“種豆得豆”

夏日的小(xiǎo)菜園彌漫著(zhe)誘人的氣息：冬小(xiǎo)麥精神抖擻閃著(zhe)亮光(guāng)，結莢的蠶豆風中搖曳，蘿蔔油菜有了小(xiǎo)小(xiǎo)籽……省實幼大四班的小(xiǎo)朋友(yǒu)，對小(xiǎo)菜園有著(zhe)一(yī)份特别的期盼與情感。借助校園裡(lǐ)優越的自(zì)然環境——幼兒園的“小(xiǎo)菜園”，去年(nián)的冬天，大四班孩子在這裡(lǐ)種下(xià)了蠶豆。特殊的長(cháng)假結束後，孩子們急不可待的走進蠶豆地，記憶如同憶海拾貝：翻地播種、施肥澆水(shuǐ)、觀察測量、尋雜(zá)鋤草(cǎo)、剝豆烹饪、品嘗美味，菜地裡(lǐ)忙前忙後的畫(huà)面止不住跳地了出來……

讓我們和大四班小(xiǎo)朋友(yǒu)一(yī)起，從(cóng)去年(nián)冬天的播種開(kāi)始，來一(yī)次奇妙有趣的生(shēng)命之旅吧(ba)。

播種

A: 蠶豆種子哪些會(huì)發芽？哪些不會(huì)發芽呢(ne)？

B:你看(kàn)，這顆豆子上(shàng)有洞洞，可能(néng)被蟲子吃(chī)掉了吧(ba)，這顆豆子外衣都裂開(kāi)了，應該不合格吧(ba)！

C:蠶豆種子要先浸泡出小(xiǎo)芽才能(néng)種。

在觀察比較種子、讨論種植方法、收集種植工(gōng)具等一(yī)系列的活動後，初冬的小(xiǎo)菜園裡(lǐ)，小(xiǎo)朋友(yǒu)帶著(zhe)自(zì)己精心挑選出來的蠶豆種子，開(kāi)始播種蠶豆。小(xiǎo)菜園裡(lǐ)雜(zá)草(cǎo)叢生(shēng)，撸起袖子、彎下(xià)身子變身一(yī)個(gè)個(gè)勤勞的“小(xiǎo)菜農”，認真仔細的拔草(cǎo)! 用小(xiǎo)鋤頭刨開(kāi)一(yī)個(gè)個(gè)小(xiǎo)洞洞小(xiǎo)心翼翼放(fàng)入蠶豆種子，一(yī)陣忙碌之後已是滿頭晶瑩的汗珠。從(cóng)此有了牽挂、有了呵護、有了期盼……

測量

種植活動不隻是科學活動，而是一(yī)種綜合性的活動。蠶豆寶寶在大四班孩子們的細心照(zhào)顧下(xià)，鑽出泥土(tǔ)，發出嫩芽，長(cháng)高(gāo)啦！孩子們帶著(zhe)各種測量工(gōng)具給蠶豆寶寶量了身高(gāo)，并将每次的測量數據，用自(zì)己獨特的方式記錄了下(xià)來。他們在觀察中、在測量中發現蠶豆的生(shēng)長(cháng)變化，關注蠶豆生(shēng)長(cháng)的每一(yī)個(gè)細節：發芽了、長(cháng)葉子、又(yòu)長(cháng)高(gāo)了……一(yī)次次的發現，讓孩子們驚喜不已。

猜想

特别的長(cháng)假裡(lǐ)，蠶豆會(huì)長(cháng)成什麽樣子？長(cháng)假裡(lǐ)的師(shī)生(shēng)溫情連線中，小(xiǎo)朋友(yǒu)們十分關心小(xiǎo)菜園裡(lǐ)的蠶豆。對自(zì)己種下(xià)的蠶豆有了好多(duō)猜想：

A：我好想去幼兒園看(kàn)看(kàn),我的蠶豆寶寶到(dào)底長(cháng)成什麽樣子了？有我高(gāo)嗎(ma)？

 B：蠶豆開(kāi)花了嗎(ma)？它開(kāi)的花是什麽顔色的？

C：蠶豆結小(xiǎo)蠶豆了嗎(ma)？

D、蠶豆是藤蔓植物(wù)嗎(ma)？我要給他搭個(gè)架子，讓它順著(zhe)架子往上(shàng)爬，一(yī)直長(cháng)到(dào)天空裡(lǐ)。

E、小(xiǎo)蠶豆長(cháng)出來了嗎(ma)？會(huì)長(cháng)在哪裡(lǐ)啊？可以吃(chī)了嗎(ma)？

收獲

了解了孩子的想法後，在一(yī)個(gè)清晨，姚老師(shī)、萬老師(shī)走進了甯靜(jìng)的校園。拍攝了小(xiǎo)菜園裡(lǐ)長(cháng)勢喜人、豆莢飽滿的蠶豆們，并采摘了蠶豆莢，請未複學的小(xiǎo)朋友(yǒu)們來園門(mén)口領取。“一(yī)分耕耘，一(yī)分收獲”，師(shī)生(shēng)們分享著(zhe)收獲的喜悅！快跟随鏡頭去看(kàn)看(kàn)吧(ba)！

品嘗

幾個(gè)月(yuè)的等待、期盼，生(shēng)命是如此神奇。收獲了蠶豆莢後，孩子們一(yī)邊剝豆子，一(yī)邊數著(zhe)一(yī)個(gè)豆莢裡(lǐ)有幾顆豆子。哇，最多(duō)的有4顆，最少的隻有1顆。有的孩子還(hái)拿起剝下(xià)的蠶豆，研究著(zhe)蠶豆的大小(xiǎo)：“豆莢裡(lǐ)面一(yī)層白(bái)白(bái)的是什麽呀？”“蠶豆芽兒的顔色不一(yī)樣呢(ne)，有的白(bái)，有的黃！”一(yī)邊剝一(yī)邊體驗著(zhe)探索的樂趣。剝好了蠶豆下(xià)一(yī)步當然就(jiù)是……

疫情期間的小(xiǎo)朋友(yǒu)可是練就(jiù)了一(yī)身的本領，系上(shàng)圍裙，撸起袖子，鑽進廚房，動作一(yī)氣呵成，您的小(xiǎo)廚師(shī)已上(shàng)線。煮、炒、油炸，也可浸泡後剝去種皮作炒菜或湯，一(yī)頓鍋（乒）鏟（乒）飛(fēi)（乓）舞（乓）之後，蠶豆炒肉、雪菜炒蠶豆、香蔥爆蠶豆陸續新鮮出爐啦！

後續二三事(shì)

盼望著(zhe)，盼望著(zhe)，孩子們終于回到(dào)了幼兒園。入園的第一(yī)天孩子們就(jiù)驚奇地發現之前留下(xià)的蠶豆種子已經生(shēng)長(cháng)成熟變成了黑(hēi)色的豆莢，豆杆也已枯萎了，是時候該我們發揮了！收豆杆，剪豆杆，撒豆杆，豆杆變成了有機(jī)肥料回到(dào)了小(xiǎo)菜園，為(wèi)下(xià)一(yī)輪的播種與收獲做好準備…… 

種瓜得瓜，種豆得豆。關注生(shēng)命是孩子的天性，系列蠶豆種植活動，孩子們對生(shēng)命成長(cháng)充滿感情、傾注熱情。我們把種植的過程交給孩子，在具體的勞作中，他們對蠶豆的生(shēng)長(cháng)過程有了明顯的認知，更清楚地了解蠶豆的外形特征、生(shēng)長(cháng)過程、營養食用價值，同時通(tōng)過實踐活動探索蠶豆莢，學習簡單的植物(wù)種植方法和技(jì)能(néng)。而我們也跟随孩子一(yī)起行動，一(yī)起探究，一(yī)起思考，一(yī)步一(yī)個(gè)腳印，诠釋著(zhe)六月(yuè)最美的紀念。