兒童氣質的形成和調整
來源: 發布日期:2019-06-11 11:08:30 閱讀(dú): 4987
氣質,是人在心理活動時表現出的行為(wèi)特征,具體表現在行為(wèi)速度、強度、靈活性和指向性等方面。氣質和性格、自(zì)我意識一(yī)樣,屬于個(gè)性心理範疇,但它的表現是所有個(gè)性特征中最為(wèi)穩定和持久的。
新生(shēng)兒即有自(zì)己的氣質表現。有的出生(shēng)後即很活躍,活動多(duō),急躁,對刺激反應強烈;有的很安靜(jìng),活動相(xiàng)對少,對刺激的反應緩慢(màn)而平靜(jìng);還(hái)有的介于兩者間。一(yī)般認為(wèi),小(xiǎo)兒氣質主要由先天遺傳因素決定,但在發展過程中受環境影響,會(huì)出現某些改變和調整。小(xiǎo)兒氣質大體分四類,特征是:(l)難養型:生(shēng)理功能(néng)不規律,對新事(shì)物(wù)和陌生(shēng)人退縮,适應慢(màn);較難撫養,易出現行為(wèi)問題。(2)易養型:生(shēng)理規律性強,易接受新事(shì)物(wù)和陌生(shēng)人,情緒多(duō)為(wèi)積極性,反應中等,适應快,易撫養,将來不易出現行為(wèi)問題。(3)啓動緩慢(màn)型:對新事(shì)物(wù)和陌生(shēng)人的最初反應是退縮、适應慢(màn)、反應強度低(dī),出現消極情緒多(duō)。(4)除上(shàng)述三類外,為(wèi)中間型。
氣質類型本身并無好壞之分,也不決定小(xiǎo)兒的智力發展水(shuǐ)平。每種類型都有積極的和消極的兩方面。但氣質在下(xià)述兩點上(shàng)很重要:(1)它明顯影響小(xiǎo)兒活動方式,對性格形成起很大作用。如易養型中樂天派相(xiàng)對較多(duō),獨立而機(jī)敏,善于人際交流,而難養型者趨向被動、違拗。倔強。(2)對小(xiǎo)兒行為(wèi)問題的發生(shēng)有較大影響。易養型者不易發生(shēng)行為(wèi)問題,而難養型在學齡期情緒和行為(wèi)問題較多(duō)見(jiàn)。
小(xiǎo)兒氣質基本由遺傳決定,表現比較穩定。但在外界影響下(xià)會(huì)有一(yī)定調整。如社會(huì)經濟狀況低(dī)下(xià)家庭中出生(shēng)的難養型小(xiǎo)兒被素質良好的家庭收養後,氣質中的許多(duō)消極面将明顯減輕。母親在孕晚期出現情緒障礙,小(xiǎo)兒易表現出适應性低(dī)、對刺激反應強、情緒消極等氣質。
20分鍾聽讀(dú)啓蒙教學法
美國(guó)教育家傑姆•特來裡(lǐ)斯一(yī)生(shēng)緻力于幼兒智力開(kāi)發,他提倡父母為(wèi)孩子每天朗讀(dú)20分鍾。他編寫的幾套“兒童聽讀(dú)手冊”非常暢銷。
特來裡(lǐ)斯認為(wèi),培養兒童讀(dú)書興趣,并不是簡單地從(cóng)指導如何閱讀(dú)開(kāi)始,而是先由父母饒有興趣地誘發孩子想讀(dú)書刊。而這正是絕大多(duō)數父母所忽視的。這種巧妙的閱讀(dú)誘發力出自(zì)父母每天娓娓動聽的朗讀(dú),20分鍾聽讀(dú)時間不長(cháng),但持之以恒,日複一(yī)日年(nián)複一(yī)年(nián),孩子想讀(dú)的念頭就(jiù)在父母抑揚頓挫的朗讀(dú)聲中油然而生(shēng)。孩子聽讀(dú)越早越好,内容應生(shēng)動有趣,由淺入深。關鍵是父母要有拳拳之心,能(néng)諄諄善誘。
他通(tōng)過實踐,證明堅持聽讀(dú)可以集中兒童注意力,豐富孩子的詞彙,激發想象,拓寬視野,萌發情感。尤為(wèi)重要的是,可以使孩子逐漸領悟語句結構和詞意神韻,從(cóng)而為(wèi)今後廣泛閱讀(dú)打下(xià)基礎。用特來裡(lǐ)斯一(yī)句生(shēng)動的話來說:聽讀(dú)是引誘孩子閱讀(dú)的“有聲廣告”。
特來裡(lǐ)斯的蝗讀(dú)啓蒙教學法,簡單易行,很有說服力。近年(nián)來,他在美國(guó)各地作無償報(bào)告,一(yī)年(nián)多(duō)達40餘次,吸引了許多(duō)幼教工(gōng)作者和年(nián)輕父母。有一(yī)對父母在女兒生(shēng)日時,收到(dào)特來裡(lǐ)斯的禮品“兒童聽讀(dú)手冊”,他們依照(zhào)這本手冊,為(wèi)女兒作聽讀(dú)啓蒙訓練,堅持不懈,甚至在女兒患病住院時,也送去他們為(wèi)女兒朗讀(dú)的錄音(yīn)磁帶,請護士為(wèi)她放(fàng)音(yīn)。小(xiǎo)女孩在每天聽讀(dú)的熏陶下(xià),5歲就(jiù)開(kāi)始閱讀(dú),7歲成為(wèi)一(yī)個(gè)詞彙極其豐富的書迷,口才和作文能(néng)力都很出衆。
有些父母認為(wèi),現在孩子每天花不少時間看(kàn)電(diàn)視,難道不相(xiàng)當于聽讀(dú)嗎(ma)?特來裡(lǐ)斯認為(wèi)不然。研究資料表明,當孩子每天看(kàn)電(diàn)視3小(xiǎo)時左右,讀(dú)書效率驟減,五彩紛呈的電(diàn)視圖像使孩子讀(dú)書分心。美國(guó)的成年(nián)人也是一(yī)樣,現代美國(guó)人大多(duō)是從(cóng)看(kàn)電(diàn)視而不是從(cóng)閱讀(dú)獲取信息。這種不良的社會(huì)趨向将會(huì)影響下(xià)一(yī)代的智力開(kāi)發。
特來裡(lǐ)斯的倡導,得到(dào)了夏威夷州州長(cháng)夫人的賞識,該州文教社團大力推行,發起“請為(wèi)孩子朗讀(dú)”活動:要求更多(duō)的父母為(wèi)孩子每天朗讀(dú)至少10分鍾,并讓每一(yī)個(gè)孩子在出生(shēng)時警獲得一(yī)本好書。這項活動通(tōng)過報(bào)紙(zhǐ)、電(diàn)台、電(diàn)視台廣為(wèi)宣傳。夏威夷州的這一(yī)項活動,得到(dào)了其他州許多(duō)有識之士的響應,更大規模地推行這項活動。不少美國(guó)經濟貿易集團也參與發起類似的活動,并稱之為(wèi)“您一(yī)天中最重要的20分鍾”。
給孩子講故事(shì)要有技(jì)巧
一(yī)、發掘教育性
美國(guó)故事(shì)家吉姆•科學為(wèi),聽故事(shì)能(néng)夠打開(kāi)那些直接教育無法觸及的區域,無論是成人還(hái)是兒童,都可以從(cóng)故事(shì)的義中找到(dào)解決自(zì)己問題的穩妥辦法。這表明,故事(shì)的内涵不僅反映生(shēng)活,揭示世界,而且故事(shì)對人的塑造施加著(zhe)積極影響,有教育性。據此,給孩講故事(shì),要充分發掘故事(shì)的教育性。
首先,要照(zhào)顧孩子的年(nián)齡點因勢利導。孩子進入幼兒期,人我開(kāi)始分化,這個(gè)時期可多(duō)選擇一(yī)些童話故事(shì),因為(wèi)童話以兒童幻想為(wèi)特征,從(cóng)不同角度向孩子展示奇異美妙的現實生(shēng)活,告訴他們真善美與假惡醜。孩子歲以後,物(wù)我開(kāi)始分化,他們開(kāi)始對人的故事(shì)和有關自(zì)然、社會(huì)等方面的知識性故事(shì)感興趣。這類故事(shì),重點應放(fàng)在講清"發什麽",以拓寬視野,深挖故事(shì)主題。
其次,加強針對性。孩子生(shēng)理、心理發展不成熟,情緒波動大,給孩子講故事(shì)應敏銳地捕捉孩子的興奮點,以增強雙邊同步效應。尤其針對孩子可塑性魇特點,發現某些毛病和不足,可選有利于矯治的故事(shì),通(tōng)過故事(shì)形象來啓發誘導,達到(dào)自(zì)我鼓勵和克服不足。
二、創設情境
講故事(shì)過程實際是一(yī)個(gè)還(hái)原生(shēng)活的過程,孩子年(nián)齡小(xiǎo),社會(huì)生(shēng)活經驗貧乏,往往對故事(shì)的内涵領悟較困難。因此給孩子講故事(shì),首先應創設一(yī)種故事(shì)氛圍,達到(dào)借景生(shēng)情、置身于境之結果。具體做法可以通(tōng)過"解題"作鋪墊,告訴孩子這是一(yī)個(gè)什麽樣的故事(shì),要注意哪些情節和人物(wù),等等。有這樣一(yī)個(gè)開(kāi)場,幫助孩子實現注意轉移--集中到(dào)聽故事(shì)上(shàng)來,并意識到(dào)這個(gè)故事(shì)的新奇,作好"聽"的心理準備。另外,要力求不斷渲染故事(shì)環境,促使孩子神往于故事(shì)之中。情境渲染的途徑很多(duō),比如角度形象創設,講故事(shì)者角色要到(dào)位,努力暫時擺脫或掩蔽自(zì)己的成份,按故事(shì)角色形象的個(gè)性及特點來寓情于境。言語情境創設不容忽視,言語是溝通(tōng)講者與聽者情感的重要媒介,講故事(shì)的語生(shēng)動,表象清晰鮮明,兒童化,可使孩子移情于境,增強故事(shì)的感染力。
三、運用懸念
瑞士教育家亞美路(lù)說過,教育最偉大的技(jì)巧是:知所啓發為(wèi)了讓孩子聽而有發,講故事(shì)中靈活運用懸念就(jiù)十分重要。
懸念就(jiù)是挂念,它是孩子聽故事(shì)時持有的一(yī)種對故事(shì)發展和人物(wù)命運關切的心态反映。有人說故事(shì)是人類靈感的橋梁,懸念就(jiù)是靈感集成的火花。懸念的引入,就(jiù)是打破故事(shì)完整的格局,在關鍵處置疑,讓孩子按故事(shì)的脈胳去思考,索探餘韻。故事(shì)懸念,通(tōng)常有開(kāi)篇懸念,情節懸念和結果懸念等,應視具體的故事(shì)内容和聽故事(shì)對象擇用或兼用。
懸念的設置和運用,需要家長(cháng)講故事(shì)前認真鑽研故事(shì),精心設計講法,懸念分布既可從(cóng)故事(shì)内容的教育性入手,分解為(wèi)情感懸念、問題懸念、事(shì)件(jiàn)懸念等;也可從(cóng)故事(shì)的結構上(shàng)設置,如層次懸念、連鎖懸念等。當然,講故事(shì)設置的懸念,是為(wèi)了使故事(shì)跌宕起伏,曲直交錯(cuò),增強故事(shì)藝術(shù)的感染力。不過,懸念設置頻率、深度要因孩子而異,不能(néng)因設懸而讓孩子聽故事(shì)的興趣受損。一(yī)般情況下(xià),講故事(shì)過程中設置的懸念,随著(zhe)故事(shì)的推進,都要揭破,不能(néng)懸而無限。
四、巧施強化
目前,家都中有一(yī)種普遍現象,孩子天天鬧著(zhe)講故事(shì),家長(cháng)也天天給他講,但到(dào)頭來孩子聽得雖多(duō),而會(huì)講的卻寥寥可數。按家長(cháng)的本願,給孩子講故事(shì)并不是培養聽故事(shì)迷,而是希望孩子成為(wèi)講故事(shì)的"大王",并借此讓他得到(dào)他面的協調發展。
探究事(shì)與願違的原因,一(yī)方面可能(néng)與聽講故事(shì)的質量有關,另一(yī)方面還(hái)與孩子聽故事(shì)後得不到(dào)及時的強化反饋相(xiàng)關。孩子聽記故事(shì),多(duō)憑形象記憶,故事(shì)的情境消失,故事(shì)也就(jiù)會(huì)遺忘。為(wèi)此,要提高(gāo)孩子聽故事(shì)的質量,必須把"聽"延伸到(dào)講完後的強化和反饋中。
強化孩子聽記故事(shì),就(jiù)是要充分發揮把握"講"的主動,調動起孩子"聽"的主體意識。例如在講新故事(shì)前要求他先複述前次所講故事(shì)的梗概。這就(jiù)要求孩子要聽新故事(shì),首先必須聽好講,也要學會(huì)自(zì)己講。時間一(yī)長(cháng),既有利于培養孩子聽故事(shì)的良好習慣,又(yòu)有利于主體意識的養成,變被動聽為(wèi)主動參與講。幼兒期是兒童口頭語言發展的重要時期,利用孩子講故事(shì)的辦法來訓練他們口頭語言的表達能(néng)力,意義更為(wèi)深遠(yuǎn)。
與幼兒共讀(dú)的16條經驗
1、看(kàn)書時要和寶寶一(yī)起看(kàn),邊看(kàn)邊給寶寶講,手指要指著(zhe)畫(huà)面(或文字),讓寶寶的目光(guāng)集中到(dào)畫(huà)面(或文字)上(shàng)來。2、讓孩子學習某方面的知識不是講幾次卡片、挂圖、書就(jiù)夠了,而是要反複看(kàn),基本上(shàng)反複看(kàn)的時間不少于一(yī)個(gè)月(yuè)。3、臨睡(shuì)前不講吓人的故事(shì),免得孩子做噩夢。4、不苛求孩子會(huì)背,會(huì)寫,免得孩子覺得是負擔,今後讨厭(yàn)看(kàn)書學習。5、講完故事(shì)後,提一(yī)些啓發性的問題,引導孩子思考,考察孩子是否聽懂(dǒng)。6、故事(shì)一(yī)次講完,不能(néng)講一(yī)半剩一(yī)半(除非講著(zhe)講著(zhe)孩子睡(shuì)著(zhe)了)。7、溫故知新。在孩子成長(cháng)的過程中,他以前看(kàn)過的卡片、挂圖、書依舊(jiù)可以用來學習,家長(cháng)隻需将知識的外延延伸就(jiù)可以(如僅是一(yī)張蘋果的圖案和文字的卡片,家長(cháng)可以告訴孩子,蘋果中紅(hóng)色的、口味酸甜、長(cháng)得圓圓的、蘋果和梨、桃都結在樹上(shàng),它們都屬于水(shuǐ)果等等)。8、讀(dú)書時要有角色意識,如讀(dú)老人說話時,聲音(yīn)要顯得蒼老些,讀(dú)到(dào)小(xiǎo)孩子說話時,聲音(yīn)應要顯得稚嫩些。讀(dú)書的語氣也要和内容相(xiàng)符。9、看(kàn)書時要注意距離,寶寶前幾個(gè)月(yuè)可躺著(zhe),将卡片舉在眼上(shàng)方一(yī)定距離看(kàn),當他可以坐著(zhe)時,就(jiù)要坐起來看(kàn),而且看(kàn)書的光(guāng)線要好。臨睡(shuì)前給孩子講故事(shì),就(jiù)不要讓孩子看(kàn)著(zhe)書了,因為(wèi)光(guāng)線弱,而且孩子躺著(zhe),不利于孩子視力。10、書要放(fàng)在固事(shì)實上(shàng)的某處,如床頭桌上(shàng)、書架上(shàng)、茶幾上(shàng),培養孩子的條理性,如果書出現破損,要及時用透明膠條或膠水(shuǐ)粘上(shàng),培養孩子愛護圖書的習慣。11、講故事(shì)時,孩子可能(néng)會(huì)提一(yī)些莫名其妙的問題(如:小(xiǎo)雞為(wèi)什麽吃(chī)小(xiǎo)蟲?媽媽可以告訴他:小(xiǎo)雞肚子餓。小(xiǎo)雞為(wèi)什麽肚子餓?……),媽媽要滿足孩子的求知欲,給他解釋清楚。12、2—3歲的孩子會(huì)有初步的性别意識,一(yī)般男孩子喜歡看(kàn)兵器(qì)、汽車等書,女孩喜難看(kàn)花草(cǎo)等書,家長(cháng)要尊重和引導他們的愛好,讓他們按社會(huì)認可的性别來發展,避免日後生(shēng)理性别與心理性别不符。13、讀(dú)書不可超前太多(duō),1歲的孩子給他講3歲孩子看(kàn)的書,孩子會(huì)沒興趣。14、書不要一(yī)次買太多(duō),一(yī)般手中的書看(kàn)得差不多(duō)了,孩子也基本都掌握了,再去買一(yī)二本新的,3歲以上(shàng)的孩子可帶著(zhe)一(yī)起去購書15、孩子想看(kàn)時陪他看(kàn),如果孩子不想看(kàn),家長(cháng)不可強求。16、孩子想看(kàn)哪本書,就(jiù)給他講哪本,不是媽媽願讓孩子看(kàn)哪本就(jiù)給寶寶講哪本。
哪些孩子的智商高(gāo)
誰都希望自(zì)己的孩子聰慧過人,可怎樣才能(néng)如願以償?以下(xià)是美國(guó)專家們的一(yī)些調查資料,有心的父母可以從(cóng)中悟出科學育兒的道理而為(wèi)已所用。
遠(yuǎn)血緣通(tōng)婚夫妻的孩子
父母血緣越遠(yuǎn),孩子智商越高(gāo)。近親假婚配是生(shēng)育傻孩子的禍根,“本地婚”、“同村(cūn)婚”等就(jiù)地取材式的也不佳。研究表明,父母均為(wèi)本地人,其子女平均智商為(wèi)102.45,同省異地通(tōng)婚者上(shàng)升到(dào)106.19,異省者達109.35。可見(jiàn)異地通(tōng)婚能(néng)提高(gāo)下(xià)一(yī)代的智商,擇偶時不可忽視。
晚育的孩子
抽樣調查顯示:母親在23歲以前所生(shēng)子女的平均智商為(wèi)103.24。28歲期間生(shēng)育者高(gāo)達109.29,但29歲以上(shàng)所生(shēng)的子女智商又(yòu)低(dī)于105,故專家推薦24——29歲期間為(wèi)育齡女性的最佳年(nián)齡。至于父親,剛以30歲左右為(wèi)優。“早生(shēng)貴子”與“晚年(nián)得子”皆不利于子女的智力。
父母文化程度高(gāo)的孩子
家庭是孩子生(shēng)活的第一(yī)環境,對其潛移默化的影響體現在體格、智能(néng)、心理等諸方面,據美國(guó)專家一(yī)份資料披露:父母均為(wèi)小(xiǎo)學文化程度的兒童平均智商為(wèi)98.3,父母初中畢業(yè)者為(wèi)103.3,高(gāo)中畢業(yè)的為(wèi)108.1,獲有大學專科以上(shàng)畢業(yè)證書的,兒童智商高(gāo)達109.9,這表明父母文化程度越高(gāo),兒童的智商也相(xiàng)應上(shàng)升。新加坡政府規定:大專以上(shàng)畢業(yè)的母親生(shēng)育兩胎甚至三胎可受獎,而一(yī)般文化程度低(dī)者生(shēng)育兩胎以上(shàng)則繳稅,奧妙在于此。故“望子成龍”的父母們首先必須自(zì)身成“龍”。
母親有性高(gāo)潮的孩子
美國(guó)性科學家通(tōng)過實驗得到(dào)結論:孩子智商的高(gāo)低(dī)與孕時母親有無性高(gāo)潮有關。解釋是:女性達到(dào)性高(gāo)潮時,不僅血液中的氨基酸與糖分子滲入生(shēng)殖道,使進入陰道的精子存活時間延長(cháng),運動能(néng)力增強,同時還(hái)有利于提高(gāo)精子的競争能(néng)力,讓強壯而優秀的帶有聰明遺傳物(wù)質的精子與卵子結合,從(cóng)而孕育出智商較高(gāo)的下(xià)一(yī)代。因此,年(nián)輕夫婦應注意性生(shēng)活質量,讓女性進入性高(gāo)潮時受孕。
九至十月(yuè)出生(shēng)的孩子
根據日本專家調查分析,一(yī)年(nián)中9——10月(yuè)份出生(shēng)的孩子智力最佳,在為(wèi)胎兒的大腦(nǎo)溝回在胚胎頭3個(gè)月(yuè)形成,此時正值五六月(yuè)份春暖花開(kāi)的季節,孕婦心情愉快,營養良好,特别有利于大腦(nǎo)發育,出生(shēng)後智商自(zì)然高(gāo)出一(yī)籌。
吃(chī)母乳的孩子
英國(guó)劍橋大學營養學家對30多(duō)名7——8歲的兒童做了智商測驗,并與嬰兒期的食譜進行對照(zhào),發現吃(chī)母乳長(cháng)大的孩子普遍智商較高(gāo),平均比吃(chī)代乳品的孩子多(duō)十分,奧秘在于母乳中含有多(duō)種可促進兒童大腦(nǎo)發育的活性物(wù)質,特别是一(yī)種叫做牛磺酸的特殊氨基酸,不僅能(néng)增加腦(nǎo)細胞的數量,促進神經細胞的分化與成熟,還(hái)有助于神經網點的形成,與牛奶相(xiàng)比較,母奶中牛磺酸的含量高(gāo)出10倍多(duō)。
常與父親相(xiàng)處的孩子
與母親相(xiàng)比較,父愛對孩子的智力影響更大,這是美國(guó)密執安大學科研所人員(yuán)的結論。據調查,常與父親相(xiàng)處的孩子對外界刺激的敏感性、生(shēng)活獨立感和學習自(zì)信心具有優勢。資料顯示,常與母親在一(yī)起的孩子對新奇事(shì)物(wù)興趣更濃、社交能(néng)力更強,而多(duō)與父親打交道的孩子數學成績較高(gāo)因此,作父親的決不要将撫育孩子的責任全部推人妻子,以免失去孩子與父親相(xiàng)處的優勢,使其智力受到(dào)不應有的損失。
體内維生(shēng)素水(shuǐ)平高(gāo)的孩子
美國(guó)營養學家庫巴拉等以351名幼兒為(wèi)檢測對象,發現每100毫升血液中含維生(shēng)素C在1.1毫克者智商高(gāo)出五分。其中緣由在于人腦(nǎo)細胞中有一(yī)種負責向腦(nǎo)輸送氧分的神經管,容易遭受堵塞變細,緻使大腦(nǎo)缺乏營養而降低(dī)功能(néng),維生(shēng)素C可使神經管保持通(tōng)暢,從(cóng)而置大腦(nǎo)于營養豐富的狀态,因而智商更高(gāo)。
勤于運動的孩子
美國(guó)一(yī)位博士研究顯示,凡堅持每天持續20分鍾的跑步、健美操等運動的學生(shēng),其學習成績明顯優于那些懶于運動者,因為(wèi)鍛煉能(néng)使大腦(nǎo)處于最初的啓動或放(fàng)松狀态,想象力會(huì)從(cóng)各種思維的束縛中解脫出來,變得更加敏捷,更富有創造力。日本東京大學專家為(wèi)中小(xiǎo)學生(shēng)開(kāi)的健腦(nǎo)“處方”,就(jiù)是多(duō)做跳繩、踢毽等強跳運動,特别是早晨、傍晚及課間
體重适中的孩子
過瘦過胖都不利于智力發育。就(jiù)現實生(shēng)活而言,由于生(shēng)活水(shuǐ)平的提高(gāo)以及獨生(shēng)子女的增多(duō),胖孩子的隊伍日趨壯大,肥胖已成為(wèi)兒童智商發展的主要威脅。有專家将超過正常體重20%的肥胖兒與正常兒比較,其智商尤其是操作智商相(xiàng)差懸殊,視、聽感覺,接受知識的能(néng)力均處于低(dī)等水(shuǐ)平狀态。神經解剖專家分析指出:肥胖兒大量脂肪進入腦(nǎo)内,擠壓大腦(nǎo)溝回,妨礙神經纖維增生(shēng)與溝回形成,緻使大腦(nǎo)皮層平滑、神經網絡簡單,醫(yī)學上(shàng)稱為(wèi)肥胖腦(nǎo)。故調整膳食結構,增加蔬菜比重,堅持體育鍛煉,削減多(duō)餘體理,乃提高(gāo)肥胖兒智商的一(yī)大竅門(mén)。
堅持吃(chī)早餐的孩子
美國(guó)博士提出:早餐如同一(yī)劑補腦(nǎo)靈藥,他的試驗表明:吃(chī)早餐後兩小(xiǎo)時參加高(gāo)難度考試的學生(shēng),其得分明顯高(gāo)于空腹的考生(shēng)。原來,早餐是體内空腹一(yī)夜之後,包括大腦(nǎo)在内的上(shàng)千個(gè)器(qì)官獲得能(néng)量補充的第一(yī)餐,吃(chī)進的蛋白(bái)質、糖、維生(shēng)素、微量元素等健腦(nǎo)成分,利用率高(gāo)于其他兩餐。據英國(guó)研究人員(yuán)測定,不吃(chī)早餐的兒童上(shàng)述得分的獲得要低(dī)10——15%,智力難保不遭受損失。